Twintig jaar goede en trouwe dienst aan hun klanten, een bedrijf dat voortdurend groeit en een slachthuis dat begint te verouderen, dwingen Dhr. en Mevr. Lonhienne tussen 1976 en 1979 te investeren in de bouw van de huidige vestiging (rue de Droixhe) bij het nieuwe slachthuis. De nieuwe installaties voldoen aan de recentste normen en behaalden met gemak de hygiënische goedkeuring EEG F913.
De omvang van het bouwproject en de ontwikkeling van het bedrijf noopten tot de oprichting van de b.v.b.a. in 1979
De steeds talrijker wordende grootwarenhuizen vragen om het vlees te versnijden. Dit extra en steeds gespecialiseerder werk zorgt ervoor dat Dhr. en Mevr. LONHIENNE zich omringen met meer personeel, investeren in meer voertuigen en... blijven groeien.
-1982 -Zoon Marc LONHIENNE, die pas zijn diploma Handelsadministratie op zak heeft, komt het bedrijf versterken. Hierdoor ontstaan er nieuwe ontwikkelingsmogelijkheden en groeit de onderneming uit tot wat ze vandaag is.
Door de steeds strengere diergeneeskundige normen, de kwaliteitscontrole, de opvolging en opspoorbaarheid van de producten, moeten er telkens meer mensen bijkomen. Zo wordt de Directie vandaag bijgestaan door een dertigtal arbeiders en bedienden, en doorkruisen een vijftiental hypermoderne voertuigen dagelijks heel België en omstreken om onze producten te leveren.
